Vendredi 6 octobre à 19h30

5€ / personne – rdv devant l’Hôtel de ville
Place du Génaral de Gaule
serviceculturelhondschoote@orange.fr
Réservation au 03 28 68 97 29

Visite guidée de l’Hôtel de ville avec dégustations de produits au lin

Visite guidée extérieure et intérieure de l’Hôtel de Ville d’Hondschoote de style Renaissance Flamande construit en 1558 avec ses nombreuses salles : ancienne salle de justice, les caves voûtées, la salle des mariages (avec le célèbre tableau de la Bataille d’Hondschoote), et le musée (avec sa série de 9 preuses) suivie d’une dégustation de produits au lin (pain au lin, saucisson au lin, pâté au lin, bière au lin…)
Attention la visite des caves et du musée ne sont pas accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Jeudi 12 octobre à 18h30

7€/personne – sur réservation
Rdv : à la chèvre book’In
maison.westhoek@wanadoo.fr
+33 (0)3 28 62 88 57
Atelier animé par Rita

Atelier culinaire « Pot au feu aux légumes oubliés…. Et on cuisine les restes !… »

Il existe de nombreuses variantes du pot au feu, et c’est pour cela que vous trouverez autant de recettes que de cuisiniers. C’est dire la richesse de ce plat. Bien sûr, il reste une base solide : du boeuf et des légumes cuits dans un bouillon. A cela, vous n’échapperez point. Mais au-delà, la créativité est de vigueur…
Dans notre cas, nous avons voulu l’essayer avec des légumes plus ou moins oubliés, histoire de lui donner un « je-ne-sais-quoi d’antan ». Des légumes que l’on redécouvre aujourd’hui avec bonheur !

Vendredi 13 octobre à 18h30 – 19h30 et 20h30

3.40 € sur réservation (limité à 20 personnes)
24 rue du Musée De Puydt
+ 33 (0)3 28 43 12 70
musee@ville-bailleul.fr – www.musees-bailleul-bergues

Parcours musical avec mises en bouche (produits du terroir)

Prenez une bande de copains, du genre garnements coquins, amoureux de la chanson française. Ajoutez quelques joyeuses ritournelles.
Assaisonnez d’une pointe de tendresse, d’une pincée d’amour, d’un zeste d’humour.
Saupoudrez de couleurs musicales variées. Humez les voix qui s’entremêlent.
Dégustez, c’est Rue Chansonnette. À cela, ajoutez quelques petites dégustations accompagnées d’un peu de houblon.

Dimanche 15 octobre à 15h

3€/ 1.50 €
Place Georges Degroote
musee@ville-hazebrouck.fr
+33 (0)3 28 43 44 46

Vagabondage littéraire et musical dans le cadre de «Nos musées ont du goût » avec la Compagnie Musicale le Petit Orphéon Boulogne).
Quelques pages savoureuses de romans, de poésies, des recettes et quelques refrains entrainants nous accompagnent dans une après-midi récréative et gourmande autour de l’Art.
La force évocatrice des mots et des notes chahute l’imagination des petits et des grands et fait gargouiller les ventres.
Laissons-nous bercer par des lectures pleines de surprises.
Laissons-nous guider par les voix. Les textes semblent répondre aux natures mortes et la musique nous accompagne comme la bande originale de notre visite. Partageons ce banquet de mots, il y aura pour tous les goûts.

Samedi 21 octobre à 19h

17€ hors boissons, visite incluse- sur réservation
98 rue de Callicanes
06 61 53 29 71
christiane.talleu@orange.fr – musee-godewaersvelde.fr

Soirée gastronomique : à la découverte des légumes d’autrefois

Rendez-vous au premier étage, au sein des collections du musée, pour déguster un repas complet composé à partir de légumes d’antan à redécouvrir. Ce repas sera préparé par nos partenaires, « Saveurs de Terre » maraîcher bio local, et Michaël WICKAERT, toque d’Or Internationale Cuisine 2015.
Vous dégusterez ainsi :
-velouté de courges oubliées, oeuf poché et émulsion au lard fumée,
-joue de porc confite à la bière, fondue d’oignon, chicorée à tête d’anguille et gratin de pommes de terre,
-création autour du Topinambour, pommes, miel, noix et fromage frais.
Des animations seront proposées durant le repas, dont une visite guidée du musée parmi les objets insolites des douaniers et fraudeurs.

Jeudi 26 octobre et Jeudi 2 novembre de 14h à 17h

7,50€ /enfant à partir de 6 ans
Sur réservation au 03 28 50.33 80
49 rue du Musée
musee.steenwerck@wanadoo.fr
www.musee-steenwerck.com

Atelier Culinaire pour les enfants

atelier aux saveurs et couleurs d’automne.
Au menu de l’après-midi :
– méli-mélo de pommes sur sa pâte croustillante (atelier culinaire) : tarte avec les pommes du musée.
– paillottes de feuilles de l’arboretum en sauce d’herbier (atelier créatif) : réalisation d’un herbier.

Samedi 28 octobre à 16h

6 €/ personne à partir de 6 ans
Sur réservation au 03 28 42 83 08 ou contact@lapi.fr
93 rue de Cassel
www.lapi.fr

Jeux de piste gustatif ‘Miel in black’

En compagnie d’une magnifique sorcière, vient parcourir le musée dans le noir, avec une lampe frontale (fournis par LAPI) afin de découvrir mille et une saveur mais attention à ne pas être effrayés par les créatures d’halloween…(Dégustation de produits dans chaque salles)
Goûter offert aux participants.
Âmes sensibles s’abstenir. Costumes effrayants exigés !!

Samedi 28 octobre de 14h30 à 17h30

Gratuit
12 rue de Dunkerque 03 21 88 27 78

maison-des-archers@watten.fr
www.watten.fr

La pomme dans tous ses états

Quoi de mieux pour déguster des produits faits à base de pomme que de se retrouver dans la maison des archers ?
La société des archers de Watten s’appelle « la Guillaume Tell », bien sûr on ne vous posera pas une pomme sur la tête pour la transpercer d’une flèche, mais ce sera l’occasion de découvrir un espace muséographique unique en France consacré au tir à l’arc à la verticale tout en dégustant des douceurs à base de pommes confectionnées
par le centre socio culturel de Watten dans le cadre des ses animations.
Jus de pommes, cidres et pommes seront également proposés lors de cette journée.